糯米蒸排骨 朋友在群里分享的,她的做法是: 1. 两杯糯米隔天淘好浸水泡软,水不要多,差不多浸过糯米就可以了,用Costco的Ginger Garlic Teriyaki sauce腌,两杯米差不多三汤匙料。糯米一定要隔夜浸泡,要不然米很硬。 2. 小排骨。排骨滚水里煮一下,加料酒和葱姜,捞出然后沥干,用同样的酱料腌,同时加料酒和姜片,少量